BIO Premiumkaffee aus dem brasilianischen Hochland.
 
Perfekt für alle Zubereitungsarten. Milder Kaffee ohne Säure, sehr magenschonend
 
Schmeckt nach Haselnuss und Schokolade.
 
Die Fazenda Pantano liegt inmitten der Cerrado (Savanne) im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais. Sie erstreckt sich auf eine Fläche von 600 Hektar und wird von der Ferrero Familie verwaltet. Mehr als 100 Hektar der Farm sind, wie gesetzlich in Brasilien vorgesehen, Waldreservat und werden nicht wirtschaftlich genutzt. Die Farmverwaltung unterstützt örtliche Schulen und finanziert Schulungen für ihre Mitarbeiter*innen. Als Mitglied der Vereinigung der Cerrado Kaffeefarmer garantiert die Ferrero Familie hohe Qualitätsstandards und die nachhaltige Bewirtschafung des Landes. Durch eine spezielle Zertifizierung („tag certification“) ist es möglich, jeden einzelnen Kaffeesack bis auf die Farmebene nachzuverfolgen.
 
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Koffeinstärke: milder Kaffee
 
Röstung: Wiener Röstung (mittel hell)
 
Herkunft/Farm: Brasilien - Municipality Patrocínio Cerrado, Minas Gerais, Finca Fazanda Päntano
 
Empfohlene Zubereitungsart: Karlsbader, Filter, French-Press, Voll- und Halbautomat, Bialetti
 
Geschmack: Haselnuss, Bitterschokolade, Kakao
 
Informationen: Handgepflückt, Rohkaffee fair gehandelt, ungespritzt, ohne Konservierungsstoffe
 
Sorte/Blend: 100% Arabica
 
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Wenn Sie den Kaffee gemahlen haben möchten, schreiben Sie dies bitte in "Notiz hinzufügen" im Warenkorb. Bitte auch welche Zubereitungsmethode Sie verwenden, um den perfekten Mahlgrad bestimmen zu können.
 
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